ინფორმაცია პროექტის შესახებ
პური გულიანი
რესტორანი “პური გულიანი” სასტუმრო მოქსის გვერდით, თბილისის შუაგულში მდებარეობს. პური გულიანი უნიკალური კონცეფციის მქონე სახაბაზოა, სადაც ქართული ხორბლითა და რეგიონალური პროდუქტებით, ყოველდღიურად მზადდება ტრადიციული კერძების, გულსართიანი პურ-ფუნთუშეულის და მადისაღმძვრელი დესერტების თანამედროვე ვარიაციები.
სიემსის მომსახურება
რესტორან პური გულიანისთვის სიემსიმ განახორციელა სრული პროექტის მენეჯმენტი:
- დიზაინ მენეჯმენტი
- ტენდერების მართვა
- მშენებლობის მართვა
- ხარისხის კონტროლი
- ღირებულების ოპტიმიზაცია
- ბიუჯეტირება და გეგმა-გრაფიკის მართვა
- რისკების მართვა
- შრომის უსაფრთხოება
- დოკუმენტების მართვა
- კონტრაქტების მართვა